Procesos y sistemas frigoríficos

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN

ASIGNATURA: REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL
SEMESTRE: 9°
CICLO:  2020-II

PROF: JOSUÉ MENA DELGADO

Temario de la asignatura: Presiona aqui

TEMA 1. Introducción a la refrigeración industrial
1.1. Compresores
1.1.1. Compresores reciprocantes
1.1.2. Compresores tornillo
1.2. Condensadores
1.2.1. Condensadores evaporativos
1.2.2. Condensadores por aire
1.3. Válvulas
1.4. Seguridad en el trabajo
1.5. Amoniaco
1.6. Refrigerante ecológico 
1.7. Alimentos congelados